ログイン

コーヒーの世界をナビゲート

人気記事キーワード： フェイマシングルオリジンハンドドリップインドネシアコーヒー農園人気コンテンツ

ホーム > コーヒー品種 > パカマラ

パカマラ

パカマラ

2 beans of this variety

Bred in El Salvador in the 1950s from Pacas and Maragogype, producing very large beans on a tall tree; it carries the traits of both parents.。Complex and layered - florals, tropical fruit and chocolate over bright acidity, with a big body; a favourite on competition tables.

パカマラ Variety Notes

Pacamara — Bred in El Salvador in the 1950s from Pacas and Maragogype, producing very large beans on a tall tree; it carries the traits of both parents.

Flavor Profile

Complex and layered - florals, tropical fruit and chocolate over bright acidity, with a big body; a favourite on competition tables.

Brewing Tip

Pour-over at 90-92°C, 1:15 ratio, medium-fine grind, staged pours to keep clarity and sweetness.

パカマラ Beans

この品種の豆（取扱中）

エルサルバドルポシード農園ブラックハニー製法パカマラ

エルサルバドルポシード農園ブラックハニー製法パカマラ

¥0/円

グアテマラエル・モリタ農園パカマラ

グアテマラエル・モリタ農園パカマラ

¥128/円

その他の品種

原生種（Heirloom）ブルボンゲイシャティピカ SL28 カトゥーラ S795 パチモカカトゥアイジャワマラカトゥーラ

アプリをダウンロード

いつでもあなたのそばに。心から好きになる一杯に出会える機能をご用意しています