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パチ

1 beans of this variety

A natural dwarf mutation of Bourbon found in Guatemala; a small tree with broad leaves and good environmental adaptability.。Good sweetness with soft acidity - nuts, chocolate and a hint of fruit, smooth in the cup.

パチ Variety Notes

Pachi — A natural dwarf mutation of Bourbon found in Guatemala; a small tree with broad leaves and good environmental adaptability.

Flavor Profile

Good sweetness with soft acidity - nuts, chocolate and a hint of fruit, smooth in the cup.

Brewing Tip

Pour-over at 90-92°C, 1:15 ratio, medium-fine grind, staged pours to keep clarity and sweetness.

パチ Beans

この品種の豆（取扱中）

グアテマラリトルブルーベリー農園パチェ

¥90/円

その他の品種

原生種（Heirloom）ブルボンゲイシャティピカ SL28 カトゥーラ S795 パカマラモカカトゥアイジャワマラカトゥーラ

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