Source:Best Coffee > News Author:qjroot Published:2024-08-09 18:50:35
今年6月、パナマでは2024年第28回ベスト・オブ・パナマ（Bast Of Panama、略称BOP）が開催された。これはパナマ・スペシャルティコーヒー協会（Specialty Coffee Association of Panama、SCAP）が1996年に創設したパナマの生豆コンペティションである。
このコンペティションの目的は、パナマ国内で最高のコーヒー豆を選出し、BOPオークションのプラットフォームを通じて世界中のバイヤーに競り落としてもらうことにある。受賞豆の多くは、その高い品質とフレーバーゆえに高値で取引される。そして8月7日から8月8日にかけて、パナマでは2024年ベスト・オブ・パナマのオークションが行われ、落札結果もすでに公表されている。
ゲイシャ・ウォッシュド部門
ゲイシャ・ナチュラル部門
多品種部門
注目すべきは、今回の最高落札価格を記録したのがエリダ農園のナチュラル・ゲイシャである点だ。エリダ農園のナチュラル・ゲイシャはコンペティションで95.13という高スコアで優勝し、今回のオークションでは落札価格が10013米ドル/kgに達した。
現在の為替レートでは、1米ドルは約7.16人民元に相当し、エリダ農園のナチュラル・ゲイシャは71898.1人民元/kgとなる。この価格はコーヒー業界に衝撃を与え、世界記録を更新した。
昨年2023年のBOPオークションでは、カルメン農園が96.5点のウォッシュド・ゲイシャでその年の優勝を果たし、10005米ドル/kgで取引された。当時すでに大会のスコアと落札価格の世界記録を更新していた。
一方、今年のエリダ農園のナチュラル・ゲイシャはスコアでは超えられなかったものの、落札価格では10013米ドル/kgで再び世界記録を打ち立てた。さらに今回のオークションでは、新興のロラニ農園が95.5という高スコアでゲイシャ・ウォッシュド部門の1位を獲得し、今回のオークションで10002米ドル/kgで落札された。
業界関係者の多くは、今年の価格が例年よりはるかに高いと指摘する。その理由として、2023年BOPの多品種部門では、ダークムーン農園のチロソが488米ドル/kgで落札されたが、2024年BOPの多品種部門では、同じくダークムーン農園のチロソが1630米ドル/kgという高値で落札され、この価格は2023年の約3倍に達したことが挙げられる。
ベスト・オブ・パナマ（BOP）は1996年に第1回大会を開催し、2002年には受賞コーヒーが2.37米ドル/ポンドで販売された。当時、この価格はすでに世界市場価格の5倍であった。そして2004年、エスメラルダ農園がゲイシャ品種をベスト・オブ・パナマ（BOP）のコンペティションとオークションに出品し、異常に高いカッピングスコアと21米ドル/ポンドの販売価格によって、ゲイシャ品種の名声が大いに高まった。その後現在に至るまで、BOPのコーヒーオークション価格は記録を更新し続けている。
以前、中国国内では、あるコーヒーショップが2023年BOP最高落札のカルメン農園のハンドドリップコーヒーを1杯4988元から13333元/杯の価格で提供していた。これらの高価格コーヒーは、コーヒー豆のオークションコスト、輸送費、税金、店舗運営コスト、そして焙煎過程でのロスなどの要因に基づいている。今年は落札価格がさらに高く、コーヒーショップが最高落札豆を1杯提供するとなれば、価格はさらに高くなる可能性がある。
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