アジアの国ミャンマーのコーヒー産地・栽培品種・産業発展の紹介

Source:Best Coffee > News Author:qjroot Published:2025-03-29 12:31:20

咖啡黄金种植带57

アジアには、ラオス、インドネシア、東ティモール、タイ、中国、ミャンマーなど、多くのコーヒー生産国が存在する。

ミャンマー（Myanmar）

ミャンマー連邦共和国（The Republic of the Union of Myanmar）は東南アジアの国であり、南西はミャンマー海に面し、北西はインドおよびバングラデシュと国境を接し、北東部は中国に近接し、南東部はタイとラオスに接している。国土面積は676578平方キロメートルである。

ミャンマーの国旗は長方形で、上から下へ同じ幅の黄・緑・赤の三色の横縞で構成され、国旗の中央には大きな白い五芒星が三色の横帯を覆うように配され、上方を指している。黄色は統一・知恵・歓喜・各民族の緊密な団結を、緑色は肥沃な土地・調和・安寧・緑豊かな国を、赤色は勇敢さ・決断力を、白い五芒星は純粋・正直・友善・力を表している。

ミャンマーは海と陸を併せ持つ国で、海岸線の長さは3200キロメートルに及ぶ。地形は北高南低で、北・西・東を山脈に囲まれ、北部は高山地帯、西部にはナガ丘陵とアラカン山脈、東部にはシャン高原が広がる。中国国境に近いカカボ・ラジ峰は標高5881メートルで、全国最高峰である。西部の山地と東部の高原の間にはエーヤワディー川の沖積平野が広がり、地勢は低平である。

ミャンマーは熱帯モンスーン気候に属し、国土の大部分は北回帰線の南に位置して熱帯に属し、小部分は北回帰線の北に位置して亜熱帯に属する。夏季は高温多湿で、6〜9月は雨が多く、冬季の12〜4月は気候が乾燥して温和である。ここの地形、丘陵、谷、山脈に、暑い昼と涼しい夜が加わり、生態環境が良好で自然災害も少ないことから、コーヒー栽培に理想的な条件が生み出されている。

コーヒー産地

19世紀末、イギリス植民者が同国に侵入して支配し、20世紀30年代にはカトリックの宣教師がコーヒーをミャンマー北部のシャン州に持ち込み、コーヒー栽培を始めた。1980年代に地元政府が国連と協力して「違法なケシ生産（アヘン用）をコーヒーの木に置き換えることを目的とした」プロジェクトを始めたときになって、コーヒー産業はようやく本格的に発展し始めた。

シャン州で生産されるコーヒーの大部分は小規模農家によって栽培されており、大多数の小規模農家の栽培面積は1ヘクタール未満である。栽培されるコーヒーのうち約80%は輸出向けのアラビカ種で、20%はロブスタ種が栽培され、主に自家消費向けである。一般的な品種にはカトゥーラ、カティモール、ブルボン、ティピカ、S795、SL34などが含まれる。収穫された果実は摘み取り・選別を経て加工場へ送られ、加工される。

ミャンマーのコーヒー栽培は主にシャン州（Shan State）のノートウンジー地区、イエダシェ地区、パオ地区、およびマンダレー地方域（Mandalay）のピンウールウィン地区に集中している。また、チン州（Chin）、バゴー地方域（Bago）、タンダウンジー地区、パオ地区でも現在コーヒー栽培が始まっている。

シャン州（Shan State）：ミャンマー北部に位置する州で、中国雲南省西双版納に接し、ミャンマー国内で面積が最も大きく人口が最も多い州でもある。この地域の大部分は雲貴高原に囲まれ、アジアで最も長い川の一つであるサルウィン川を擁し、コーヒー栽培標高は800〜1800メートルの間に及ぶ。

マンダレー地方域（Mandalay）：この地方域はミャンマー中部に位置し、高原山間部、平原、丘陵林地を併せ持つ地方域である。気候は多様で、死火山が肥沃な土壌をもたらしており、農業栽培に非常に適している。コーヒーは主に標高900〜2000メートルの間に栽培されている。

コーヒー産業の現状

現在、ミャンマーはコーヒー産業を絶えず発展させており、2024年には279000エーカー（約17万ムー）のコーヒー栽培基地を拡大し、今後さらに増植計画があり、ミャンマーのコーヒー栽培面積を300000エーカー（約182万ムー）まで拡大し、さらに5年後に現地のコーヒー生産量に著しい増加をもたらす見込みである。

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