Source:Best Coffee > News Author:qjroot Published:2022-02-25 10:25:23
インドのコーヒーといえば、まずロブスタ種を思い浮かべるだろう。しかし、インドがスペシャルティコーヒーの産地でもあることを知る人は少ない。インドのコーヒー産地について多少なりとも知っている人なら、インドのコーヒーが主にカルナータカ州、ケーララ州、タミル・ナードゥ州、アーンドラ・プラデーシュ州、オリッサ州などの地域で栽培されていることをご存じだろう。
今、インドのコーヒーに新たな産地が加わろうとしている。インドの地元メディア「The Hans India」の報道によると、チャッティースガル州政府はバスタール地方の全面的な改革を計画し、現地のコーヒー生産を促進する方針だ。
インドの国会議員ラフル・ガンディー氏がバスタール地方を訪問した後、コーヒー栽培の促進が広く議論されるようになった。同氏は、バスタール地方でコーヒー栽培を広めることが、この地域の安定促進につながると指摘した。インド国内および国際市場でインドのコーヒーを広めるため、国会議員で首席大臣のBhupesh Baghel氏は国際的なコーヒーブランドと覚書を締結した。
バスタール地方の人々の暮らしは、農業と林業の生産に完全に依存している。農業面では、この地域は主に稲を栽培しているが、改革と革新が徐々に形を成しつつある。バスタール地方のDarbha、Kakalgur、Dilmiliの各村で栽培されている数百エーカーのコーヒー作物が、これらの地域の農家に巨額の利益をもたらしている。
バスタール地方のDarbha村は標高600メートルから1400メートルの間に位置し、2月から3月にかけて豊富な降雨量があり、さらにコーヒー作物に大量の日陰を提供している。現在、バスタール地方のコーヒー栽培面積はすでに3000エーカー近くに達し、8か国へ輸出されている。
バスタール地方ではアラビカ種とロブスタ種の2品種のコーヒーが栽培されており、この地域でのコーヒー栽培は試験的な取り組みとして、巨額の利益によってこの革新が成功であることが証明され、今ではますます多くの農家がコーヒーを栽培し始めている。州政府はコーヒー委員会を設立し、州内の農家にコーヒー栽培を奨励している。
ある専門家は取材の中で、1エーカーあたりのコーヒーで年間3万から4万ルピーの利益が得られ、他の作物をはるかに上回ると述べた。また、チャッティースガル州の茶・コーヒー委員会の会議では、コーヒー栽培拡大計画について議論され、バスタール地方のコーヒー栽培面積を5108エーカーに、2026年までに5820エーカーに拡大することが提案された。
コーヒー栽培はこの地域の農家の収入を一定程度増やすことができ、栽培拡大計画の進展に伴い、この地域の農家が大規模に恩恵を受けることになるだろう。
画像出典：ネット
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