Source:Best Coffee > News Author:qjroot Published:2022-01-11 17:47:23
ブラジルは干ばつと霜害に見舞われ、コーヒー生産量が大きく落ち込み、市場はこの生産国に対してもブラジルの状況を同様に悲観視しており、アラビカコーヒー先物価格にもこの見方が反映されている。ブラジルのコーヒー豆輸出量は前年に減少し、この状況は生産量の落ち込みや輸送の逼迫などの要因に帰されている。
これとは対照的に、アフリカや中米などの産地はいずれもブラジルの悪天候から恩恵を受け、売上高および輸出量の状況は極めて良好だ。ホンジュラスは2021年12月だけでコーヒー輸出量がほぼ倍増した。
ロイター通信の2022年1月3日の報道によると、ホンジュラスの前年のコーヒー輸出量は例年と比べてほぼ倍増し、386,806袋（60kg/袋）のコーヒーを輸出した。ホンジュラス輸出協会のMiguel Pon代表は、12月のコーヒー出荷量が前シーズンのコーヒー豆供給不足と市場需要の逼迫を理由に91.1%増加したと述べた。
コーヒー豆先物価格の上昇と出荷量の急増により、ホンジュラスのコーヒー農家は不安定な環境の中で大いに利益を得ることができた。しかし、これらはいずれもホンジュラスのコーヒー農家が、かつて「故郷」と呼んだ土地にとどまり続けるには十分ではない。
中米もまた高品質なスペシャルティアラビカコーヒー豆を豊富に産する地域である。しかし、パンデミックの発生以来、極端な気候現象の出現に加えてインフレが深刻化し、物価が著しく上昇したため、中米の多くのコーヒー農家は生活費を賄うことがほとんどできない状態にある。そのため、中米の多くの貧困層は家族を連れて故郷を離れ、「北上」の道を歩み、米墨国境を越えて「自由で豊かな」理想の生活を送ることを願っている。
政府間組織である中米統合機構（SICA）のデータによると、コーヒー価格の変動により、中米の一部地域では定期的に移民の波が発生しており、この地域の人口の約10%がコーヒー産業に依存して生計を立てている。ロイター通信が2021年12月に中米のコーヒー農家および複数のコーヒー業界団体のチームに取材したところ、中米のコーヒー産業の盛衰はとりわけ深刻であり、過去数年間にブラジルの市場シェアが拡大し続けたことで、中米諸国のコーヒーの国際市場での価格が下落して損失が生じ、生産者たちの負債がそれによって積み上がり続けていることが明らかになった。
2020年には2度の竜巻に襲われ、数十万人が住まいを失い、さらに恐れられるコーヒー葉さび病の猛威が再燃し、生産量が落ち込み、品質が損なわれた。
中米のコーヒー栽培の収穫は一般的に手摘みで行われるが、今日の移民の波はこれらの地域の十分な労働力不足をさらに深刻にしている。
アメリカは移民の波を抑えるため、一部の国際コーヒーブランドに貧しいコーヒー農家を支援させる政策まで打ち出し、貧しい農民たちが「北上」せずその場にとどまるようにさせている。それでもなお、少なからぬ農民が「北上」を生き残る唯一の道とみなしている。
ラニーニャ気候現象が2年連続で発生し、今後のコーヒー生産シーズンに悪影響を及ぼしている。加えて「移民の波」の出現により、多数の不法移民が拘束され、産地の労働力が不足し、コーヒー栽培コストもますます高くなっている。中米のコーヒー産業はまさに喜憂参半であり、輸出量の増加はもちろん良いことだが、コストの上昇や「移民の波」の状況も同様に憂慮すべきものである。
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