ベトナム国内でロブスタ価格がアラビカを上回る！今後もコーヒー価格は高止まりへ

Source:Best Coffee > News Author:qjroot Published:2024-06-12 18:24:35

ベトナムは世界最大のロブスタコーヒー生産国だが、同時にアラビカ種のコーヒー豆も栽培している。現在、ロブスタがベトナムのコーヒー総生産量の95%を占め、アラビカは総生産量の5%を占めている。

ベトナムはロブスタの生産量が多いものの、これまでベトナムのアラビカ種コーヒー豆の価格はロブスタ種コーヒー豆よりも高かった。しかし、この状況は最近になって変化している。

ベトナムコーヒー・カカオ協会（VICOFA）の報告によると、5月のベトナムのロブスタコーヒー輸出平均価格は1トンあたり3920米ドル、アラビカコーヒーの輸出平均価格は1トンあたり3888米ドルだった。ベトナムでロブスタの価格がアラビカを上回るのは、ここ50年で初めてのことである。

また現在、ベトナム現地のコーヒー企業によれば、国内のコーヒー価格はここ数日に公式に発表されたデータよりも高い水準にある。現在、ベトナム国内のロブスタコーヒーの現物価格は1トンあたり1億3200万～1億3900万ベトナムドン、アラビカコーヒーの現物価格は1トンあたり1億～1億3000万ベトナムドンである。

さらに、データによれば1月から5月までのコーヒー輸出平均価格は1トンあたり3428米ドルで、前年同期比50%上昇した。5月のコーヒー輸出平均価格は1トンあたり4208米ドルに達し、4月比11.7%上昇、前年5月比63.6%上昇となった。

ロブスタの価格がアラビカコーヒーを上回っている主な原因は、市場での供給不足である。ブラジルは最近、ロブスタの生産量と輸出量がいずれも従来より増加したと報告しているが、ベトナムとインドネシアの減産によって生じた穴を埋めるには至っていない。

ここ数か月、ベトナムのコーヒー輸出報告ではコーヒー価格の上昇とともに輸出量も増加してきたが、長期間の高温と干ばつの影響により、ベトナムのコーヒー産業は下半期に生産量と輸出量が減少する問題が生じる可能性がある。

そのため、ベトナムコーヒー・カカオ協会は、先に予測した2023/24年度のベトナムのコーヒー輸出量20%減少という見通しを据え置くと述べた。現在すでに120万トン以上のコーヒーを輸出しており、これは前年同期の輸出量を上回っている。市場在庫が少なく、需要が大きく、価格が高止まりしていることを裏付けており、6月も国内のコーヒー価格は高値圏を維持すると予想される。

以前、ロブスタの価格がまだ上昇していなかった頃、多くの焙煎業者は自社のブレンドコーヒー豆にロブスタとアラビカを組み合わせて使用していたが、現在ロブスタの価格が上昇しているため、焙煎業者はより多くのアラビカコーヒーを選ぶことを検討する可能性がある。

一方、ブラジルではロブスタの新産季の収穫作業がすでに始まっており、作柄も良好である。ブラジルコーヒー輸出業者協議会（Cecafé）は、ブラジルの2023/24年度のコーヒー輸出量は4630万袋（60kg/袋）に達し、過去最高を更新すると予想している。これらの情報はロブスタコーヒー価格の持續的な上昇を緩和するだろう。

ベトナム国内でロブスタ価格がアラビカを上回る！今後もコーヒー価格は高止まりへ

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