Source:Best Coffee > News Author:qjroot Published:2021-11-16 18:15:36
ブルームバーグが米国時間11月15日に報じたところによると、アラビカコーヒー生豆の価格は今週月曜日に9年ぶりの高値をつけた。アフリカの情勢不安や南米のコーヒー農家の生産コスト急騰が、いずれもアラビカの市場価格を押し上げる一因となっている。
アラビカコーヒー生豆の世界第3位の生産国であるエチオピアは現在、政府軍とティグレ人民解放戦線（TPLF）との内戦の只中にある。AFPのアディスアベバ発の報道によれば、エチオピアは現地時間11月2日に全国非常事態宣言を発令した。同国の公式ラジオ局によると、実施され得る制限措置には夜間外出禁止令、道路封鎖、および「テロ組織と通じている疑いのある者」の捜索が含まれる。
コーヒー業界の一部の有力ブランドが使用するコーヒー生豆の価格は今年に入ってすでに77%上昇しており、これはブラジルが旱魃と深刻な霜害に見舞われてコーヒー作物の生産能力が大幅に落ち込んだことと関係している。さらにコロンビアでは降水量が過多であったため、コーヒーの生産能力が低下した。
米国のICE（インターコンチネンタル取引所）では、アラビカ先物3月限（03限月）が2.8%上昇し、1ポンドあたり2.2825米ドルとなり、2012年1月以来の主力限月の最高水準を記録した。
戦争や悪天候のほかにも、コーヒー価格の上昇を押し上げる要因は数多くある。コーヒー農家は肥料価格の大幅な高騰に直面しているうえ、労働力、燃料、輸送費など各種コストの上昇により、貿易の流れが損なわれている。南米の一部のコーヒー生産者が契約違反に踏み切り、コーヒーの供給不足を深刻化させている。
ブラジルの産地では十分な降雨を得てコーヒーの木が順調に開花したが、それに伴い、生育期におけるコーヒー果実の収量と品質の向上を助けるための施肥が必要となる。
しかし、ブルームバーグが11月3日に報じたところによると、ブラジル・ミナスジェライス州のコンサルティング会社は、現時点でも30%を超えるコーヒー生産者が注文した肥料を受け取っておらず、購入できる肥料すら見つからないと述べた。土壌に翌年のコーヒーの木の生育を支える十分な養分がないため、将来のブラジルのコーヒー生産量に損失をもたらす可能性がある。
国家コーヒー委員会(National Coffee Board)の責任者カスティージョ(LorenzoCastillo)氏は、同じくペルーでは尿素の輸送が3か月も遅れ、価格も50kgあたり20米ドルから60米ドルへと上昇し、実に3倍に跳ね上がったと述べた。
10月、北米のベンチマーク肥料価格指数は1320米ドル/トンまで上昇し、前年同期の540米ドルの2倍余りとなり、史上最高水準を記録した。
こうした一連の価格上昇を押し上げる大きな要因の一つは供給不足と密接に結びついており、その根本的な原因はエネルギー危機にある。
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