Source:Best Coffee > News Author:qjroot Published:2021-12-09 17:37:05
海運の逼迫、需要の急増、干ばつ気候の影響を受け、コーヒー価格は水曜日に10年ぶりの高値へと上昇した。米国時間12月6日、アラビカ先物は250セントを超え、当日の終値は1ポンドあたり250.20セントとなり、2021年初頭のほぼ2倍となった。
コーヒー先物市場の価格と、普段カフェで消費されるコーヒーの価格には直接的な関係はないものの、輸送不足や気候変動といった価格に影響する要因は、包装資材から人件費、さらには輸送や焙煎に関わるあらゆるコストに影響を及ぼし、最終的には消費者に跳ね返ることになる。
在庫の枯渇の影響を受け、コーヒー先物価格はさらに上昇した。コーヒー豆貿易会社Sucafinaのクオンツトレーダー、Ilya Byzov氏は、コーヒー在庫が減少しており、コーヒー豆の不足が生じると述べている。
世界最大のコーヒー生産国・輸出国であるブラジルのコーヒー輸出業者協議会（Coffee Exporters Council of Brazil）によると、貿易業者はコンテナや船腹を確保するのが難しく、また航运の予約を取れたとしても、海運会社による度重なる船積みの延期に直面している。
ブラジルのコーヒーは今年大幅な減産となったものの、その販売量および輸出量はコンテナ不足と海上運賃の高騰を受け減少傾向にある。ブラジルのコーヒー協同組合Cooxupeは今年720万袋（60kg／袋）の販売を予測し、うち650袋を海外へ輸出する計画だが、現時点では580万袋しか販売しておらず、輸出は480万袋にとどまっている。この物流危機に対応するため、同組合は「トンバッグ」でのコーヒー輸出を開始した。輸送能力に余裕のあるばら積み貨物船を利用して輸送することで、輸出の効率を高めることが狙いである。
今年に入り、コンテナ運賃は上昇を続けている。ドルーリー・ワールド・コンテナ・インデックス（Drewry World Container Index）によると、40フィートコンテナの運賃は9050.77米ドルと、依然として高水準にある。
コーヒー価格の急騰により、生産農家が売り惜しみをして在庫を抱え込み、コーヒーの輸出を制限し、コーヒー先物価格の上昇圧力を高めている。米国農務省の11月の報告書によると、アラビカコーヒーの主要3生産国（ブラジル、コロンビア、エチオピア）の農家で契約不履行の可能性が高まっており、現在のより高い価格で転売しようと試みている。
ラニーニャ現象の発生により、南米南部地域で2年連続の干ばつが生じる可能性がある。ブラジル南部では降雨量が平年を下回っており、懸念が広がっている。
11月末、新型コロナウイルスの最新変異株オミクロンが報告され、その感染リスクが大幅に高まった。この変異株がベトナムの新型コロナ感染再拡大を招き、政府が制限措置を実施するとの懸念が高まり、ロブスタ先物価格を押し上げた。シカゴの商品ブローカーPrice⟦NL⟧ Futures GroupのJack Scoville氏は、新型コロナが再び猛威を振るえば、ロブスタコーヒー豆の輸出が中断される可能性があると警告している。
さらに、新型コロナの最新変異株オミクロンへの懸念が薄れるにつれ、原油価格は上昇を続けている。国際格付け機関ムーディーズ（Moody⟦NL⟧ ' ⟦NL⟧s）は月曜日、世界の海運業に対する見通しを「ポジティブ」から「安定的」に引き下げたが、来年は海運の新造船の引き渡し数が限られ、需給の伸びはおおむね均衡を保ち、需要の増加が輸送能力の伸びをやや上回る可能性があることを考慮すると、海運運賃は高い水準に維持される見通しである。
こうしてみると、来年の「コーヒー自由」へのプレッシャーもやや大きくなりそうだ。
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